今日の夕食は鱈ちり鍋でした。僕の住んでる寮では、たまにひとり用の鍋が出ます。冬の鍋はからだがぽかぽかしてよいです。
昨日の香辛料の話題に関連して。こういう水炊き系の鍋には、柚子胡椒がおすすめです。残念ながら家に常備してなかったので、今日は普通にポン酢で食べちゃいましたが…